Психотерапевт Евгений Кульгавчук предупреждает, что потребление бургера и круассанов, содержащих трансжиры, может значительно повысить риск развития депрессии. Исследования показывают, что регулярное употребление мучных изделий и фастфуда может увеличить вероятность возникновения депрессивных состояний на 40%.
Трансжиры и их влияние на психическое здоровье Трансжиры, которые накапливаются в организме при частом употреблении тяжелой пищи, негативно сказываются на эмоциональном состоянии. Эти вещества могут вызывать перепады настроения и способствовать развитию хронической усталости и апатии. Кульгавчук отмечает, что сочетание мучного с фастфудом и алкоголем еще больше усиливает риск психических заболеваний.
Механизм воздействия Легкоусвояемые углеводы, содержащиеся в мучных изделиях, могут вызывать резкие скачки уровня сахара в крови, что приводит к ухудшению настроения. Вдобавок, такие продукты часто сопровождаются ожирением, что также негативно влияет на самооценку и общее состояние здоровья.
Рекомендации по питанию Специалисты советуют избегать продуктов с высоким содержанием трансжиров и выбирать более здоровые альтернативы. Например, предпочтение следует отдавать цельнозерновым продуктам и свежим овощам, которые способствуют улучшению настроения и поддерживают уровень энергии.
Таким образом, осознанный выбор продуктов питания может сыграть важную роль в поддержании психического здоровья и предотвращении депрессии.