А ТЫ знаешь, как быстро и вкусно приготовить кукурузу?

варить кукурузу

О, кукуруза – это просто классика! Вот несколько способов, как можно вкусно приготовить кукурузу:

1. Вареная кукуруза

Классический способ, который всегда работает.

  1. Очисти кукурузу от листьев и волокон.
  2. Положи кукурузу в большую кастрюлю и залей водой.
  3. Добавь немного соли и сахара для улучшения вкуса.
  4. Доведи до кипения и вари 10-15 минут, пока зерна не станут мягкими.
  5. Вынь кукурузу и смажь сливочным маслом. Можно добавить немного соли по вкусу.

2. Запеченная в духовке

corn-baked-in-the-oven

Запекание придаст кукурузе особый аромат.

  1. Очисти кукурузу от листьев и волокон.
  2. Смажь початки оливковым маслом и посоли.
  3. Заверни каждый початок в фольгу.
  4. Запекай в разогретой до 200°C (400°F) духовке около 30 минут.
  5. Вынь из духовки, разверни фольгу и снова смажь сливочным маслом.

3. Гриль

кукуруза на гриле

Если у тебя есть гриль, это отличный способ приготовить кукурузу.

  1. Очисти кукурузу от листьев и волокон.
  2. Смажь початки оливковым маслом и посоли.
  3. Готовь на среднем огне, периодически поворачивая, пока зерна не станут слегка поджаренными, около 10-15 минут.
  4. Смажь сливочным маслом и посыпь любимыми специями (например, паприкой или чесночным порошком).

4. Мексиканская уличная кукуруза (Elote)

Мексиканская уличная кукуруза (Elote)

Настоящий хит для любителей пикантного вкуса.

  1. Очисти кукурузу от листьев и волокон.
  2. Готовь на гриле или в духовке, как описано выше.
  3. Смажь початки смесью майонеза и сметаны (или мексиканского крема).
  4. Посыпь тертым сыром (например, cotija или пармезан).
  5. Добавь немного порошка чили и сок лайма по вкусу.
  6. Посыпь мелко нарезанной кинзой.

Теперь ты знаешь несколько способов, как приготовить кукурузу! Вперед, экспериментируй и наслаждайся! 🌽😋